“光盘行动”回头看

 餐桌文明是人类文明的缩影，传承了人类自古以来文明有礼、节俭惜福、珍爱粮食的优良传统，更是现代文明递进、社会进步的一个标尺。学校领导和分管后勤的戴健斌副校长特别重视餐桌文明，校工会、总务科、学工部、团委等多部门共同号召全校师生参与 “厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的文明活动，从2013年下半年开始在全校范围内发起了“光盘行动”，活动开展至今成效如何呢？让我们深入实地具体了解一下情况。

2016年6月20日中午，总务科组织膳食委员会成员专项调查“光盘行动”成果，调查队伍分成两队，一队前往学生食堂，另一队奔赴教工食堂。

在第一食堂，首先映入眼帘的是：墙面显眼位置都张贴着文明标语，餐桌上端端正正摆放着文明用餐标识牌，阵阵饭菜香味扑鼻而来。此刻是中午放学时间，前来就餐的同学很多，正是食堂用餐高峰期，同学们三五成群地一边轻声细语交谈、一边有秩序地排队买饭菜。经膳食委员会成员多角度观察了解，现场没有发现不文明行为，同学们都能按秩序就餐，餐盘上基本没有剩余食物，吃完饭后都能自觉将餐具送到回收台。

调查队随后又来到好又饱餐厅，餐厅环境颜色搭配简洁大方，米黄色地砖和洁白的墙面，在这里用餐很容易引起人们的食欲。墙面同样张贴着文明标语，餐桌上也是端端正正摆放着文明用餐标识牌，同学们自觉排队买饭菜就餐，整个餐厅秩序良好，文明用餐，没有发现铺张浪费现象。

在教工食堂，大厅洁白的墙面上也一样张贴着文明标语，餐桌上端端正正摆着文明用餐标识牌。入门正前方排起了长长的、却显得很安静的队伍，老师们自觉点刷自己喜欢的菜品，自助打米饭和菜汤，吃多少打多少，用餐后把餐盘送到餐具回收处。调查队认真细看就会发现，老师们用过午餐后的餐桌还是干净的，这时的餐厅不需要清洁服务人员。

“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”，校园是教书育人的地方，更应该成为“光盘行动”的主角，大家都应该摆脱“排场”、“面子”的纠结,对自己的每一次餐饮消费“量身定制”，做到不铺张不浪费，让餐饮文明真正成为自己的习惯。我们在调查中发现，“光盘行动”在我校得到广大师生的积极响应，教师们以身作则不剩饭不剩菜，用餐时不大声喧哗，用餐后还能保持餐桌干净。学生们以老师为榜样，积极向老师学习。